Cháo gà bí đỏ là món ăn dặm được rất nhiều bố mẹ lựa chọn cho con vì vừa giàu dinh dưỡng lại đơn giản khi nấu. Sau đây cùng tìm hiểu cách nấu cháo gà bí đỏ cho bé ăn dặm nhé.

Giá trị dinh dưỡng

– Thịt gà:

Thuộc loại thịt trắng chứa nhiều protein, lipit, khoáng và vitamin cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Là thực phẩm chất lượng cao chứa nhiều vitamin A, B1, canxi và photpho giúp cho cơ thể dễ hấp thu và tiêu hóa. Theo đông y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Ăn thịt gà tốt cho tim, mắt, chống trầm cảm, hỗ trợ phát triển vững chắc cho răng và xương

Cách chọn gà: nên chọn phần ức gà vì phần ức cung cấp nhiều protein nhất trong con gà, ngoài ra để thay đổi có thể chọn phần đùi vì phần đùi thịt mềm và ngọt

– Bí đỏ:

Giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và muối khoáng, có nhiều tác dụng như: hỗ trợ thị lực, giúp bé tránh bệnh cận thị nhé, tốt cho xương. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch và huyết áp, giàu chất xơ, làm giảm lượng cholesterol, tốt cho não bộ, tăng cường hệ miễn dịch.

Thịt gà là một trong những loại đạm thường được các gia đình chọn lựa chế biến nhiều trong các bữa ăn hằng ngày. Trong thịt gà có chứa lượng lớn protein cần thiết cho cơ thể, cũng như bổ sung chất béo và các khoảng chất khác. Thịt gà…

chao-ga-bi-do-cho-be-an-dam

Cách chế biến món cháo thịt gà bí đỏ

Nguyên vật liệu

– Gạo tẻ trắng vo sạch 50g

– Thịt gà 100g

– Bí đỏ 200g

– Gia vị thông thường

Cách chế biến

– Thịt gà rửa sạch chặt miếng Nhớ rửa sạch để tránh bị vụn xương nhé.

– Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc.

– Sau đó, các bạn cho gạo và nước vào nồi nấu cháo theo công thức 1: 12 tức là 1 phần gạo và 12 phần nước. Các bạn nhớ là trong giai đoạn này bé sẽ ăn cháo loãng hơn so với giai đoạn sau nên công thức nấu cháo sẽ là 1:12 nhé

– Tiếp theo, cho thịt gà, bí đỏ đã sơ chế vào nồi, gia vị, cho ít gia vị thôi, vì bé còn nhỏ nên chưa cần sử dụng nhiều gia vị đâu nhé, nghĩa là bé sẽ ăn hơi nhạt hơn so với bản thân mình.

– Các bạn cắm điện, sau 2,5h là có thể ăn được.

Kết quả

– Cháo rất nhuyễn, nước cháo từ thịt gà, xương gà và bí đỏ rất thơm ngon, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất kết món ăn này nhé.

– Dinh dưỡng có trong thịt gà và bí đỏ đã ngấm hết ra nước và cháo, bé ăn cháo là hấp thụ được hoàn toàn chất dinh dưỡng có trong thịt gà và bí đỏ rồi nhé. Phần tủy từ xương đã ngấm ra cháo rồi.

Trên đây là hướng dẫn cách nấu cháo gà bí đỏ cho bé ăn dặm. Với công thức đơn giản này, mẹ không cần phải tốn nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn bổ dưỡng cho bé. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều thực đơn ăn dặm cho bé khác TẠI ĐÂY nhé.

Xem thêm: Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

Chúc bạn thành công!

Nguồn: dinhduong.online

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*